keskiviikko 19. tammikuuta 2011

Perus vohvelitaikina

 

Löysin äitini kätköistä vanhan vohveliraudan ja pitihän sitä testata. Ihan hyvin onnistui, mutta lopulta vanha rauta sanoi itsensä irti käryämällä ja pääsi ansaitulle eläkkeelle kaatopaikalle. Vohveliohjeita löytyy kymmenia erilaisia, mutta tämä on todella helppo ja syntyy perusaineista.

3 munaa
1/2dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2dl maitoa
1dl kermaa
3rkl sulatettua voita
1tl vaniljasokeria

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää muut aineet joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Jos vohvelirautaa ei ole käytetty vähään aikaan, kannattaa paistopinnoille sivellä öljyä tai voita. 


5 kommenttia:

  1. ihan ok... en kyllä keksi mikä niistä olis saanu parempia. Laitoin ite kyllä vähän liikaa leivinjauhetta :D

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi <3