tiistai 16. heinäkuuta 2013

Sydänmacaronit



Tein 3-vuotishääpäivämme kunniaksi muutaman sydämenmuotoisen macaron-leivoksen.
Macaronien resepti löytyy täältä. Macaronien pinnasta saisi sileän ja kiiltävän, jos mantelijauheen pyöräyttäisi vielä tehosekoittimessa tomusokerin kanssa.
 
Täytteenä näissä on valkosuklaa ganache ja lemon curd, kuten näissä macaroneissa. Osan päälle suihkutin helmiäissprayta ja pursotin pikeeriä. Osalle suihkutin kultasprayta ja ripottelin sydämenmuotoisia kultakoristeita.

1 kommenttia:

  1. Suloisia macaroneja.
    Kyllä kiireisillä äideillä on tosiaan oikeus oikoa kaikissa mahdollisissa asioissa. :)
    Onnea 3v hääpäivän johdosta!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi <3