Tämä kakku meni 13 vuotta täyttävän pojan syntymäpäiville. Poitsu pelaa jääkiekkoa Oulun Lasereissa ja siksi tein joukkueen logon kakun päälle. Myös pelinumero 33 haluttiin kakkuun mukaan.
Pohja on 20cm voikakkupohja ja täytteenä mansikkarahka. Päällä sokerikreemi ja lakritsifudgeista tehty massa. Massaa meni noin 500g.
Koriste on tehty satin ice massasta. Piirsin sabluunan logosta ja leikkasin sen avulla osat. Ilman sabluunaa tämä olisi ollut aika mahdoton tehdä, sillä osien piti olla aika millilleen juuri oikean kokoiset. Elintarvikekynällä ja tomuvärillä saa viimeisteltyä taideteokset hyvin.
Onnea päivänsankarille!
No hieno, meilläkin on väliin toivottu lätkäkakkuu, vaan aina on jääny toteuttamatta!
VastaaPoistaKiitos! Lätkäkakut on aika suosittuja =)
VastaaPoistaKiitos kakusta :) Ensinnäkin ulkonäkö kertakaikkisen upea ja makua ei voi edes sanoin kuvailla. Niin hyvää... Tuo voikakkupohja oli meidän perheelle uusi tuttavuus, nam. Kyllä oli mieleinen yllätys päivänsankarille ja kerrankin myös lapsivieraat söivät täytekakkuakin. Seuraavia juhlia odotellessa, toivottavasti saamme jälleen sinulta leipomisapua. T. Anne
VastaaPoistaIhana et oli tykätty! =D Se on parasta tässä hommassa ;) Olehan yhteydessä sit, niin tehdään lisää kakkuja ;)
VastaaPoista