Salibandykenttäkakku



Tämä kakku meni kaverini pojan 8v syntymäpäiville. Koristelu on sikäli hieman hämäävä, että nro 27 voisi hyvin olla synttärisankarin ikä.. Mutta tässä tapauksessa se on pelinumero.

Olisin halunnut tehdä joukkueen login keskelle kenttää, mutta aika loppui kesken.. 11kk ikäinen ukkelimme roikkuu koko ajan nilkassa kiinni, jos muka vähän yrittää tehdä keittiössä jotain. Siksipä leipominen jääkin nykyisin iltaan, kun lapset nukkuu.


Kakkupohja on 20x30cm sokerikakkupohja. 6munan taikina riittää tuohon vuokaan.
Täytteenä on mustikkamousse ja vadelmamousse.

Päällä noin 500g turkoosilla pastavärillä värjättyä sokerimassaa. Sählyä tuli pelattua kouluaikoina paljon, mutta pelit olivat yleensä koulujen salissa, joista ei paljon sählykenttää erottanut. Googlettelin koneella miltä oikea sählykenttä näyttää ja se taitaa olla yleensä tämmöinen turkoosi tai aquan sininen.

Pelikentän rajat on tehty marsipaanista marsipaanipuristimella. Reunoilla on kermapursotuksia. Käytin pientä spagettityllaa ja sillä tuli aika hauska kuvio. Halusin kohtuu sirot reunat. Kermaa meni arviolta 3dl.


Onnea Aaro!

Kommentit