tiistai 14. heinäkuuta 2015

Kakkua purkissa



Tähän leivonnaiseen on näppärä käyttää ylijäämäkakkupohjaa tai vaikka hieman pilalle mennyttä tai palanutta kakkupohjaa. Purkki on kiva ottaa esim. kesäiselle picnicille mukaan.

Ladoin pieneen (n.2,5dl) purnukkaan suklaakakkupohjaa, vaniljalla maustettua kermavaahtoa ja mansikoita. Päälle rouhin suklaata. Miniannoksia voi tehdä esim. pilttipurkkeihin. Purkkiin voi toki laittaa mitä kakkupohjaa ikinä haluaakaan. Ja mansikoiden tilalla voi käyttää muita marjoja tai hedelmiä. Purkkiin voisi tipauttaa myös hieman hilloa tai vaikka lemon curdia. Kermavaahdon sekaan voisi lisätä myös esim. (maku)tuorejuustoa, mascarponea tai rahkaa.

Tässä muita ideoita, joihin voi käyttää ylijäämäkakkupohjaa. Kaikki ohjeet ovat nopeita ja helppoja.
Ja miksei näitäkin ihania leivonnaisia varten leipoisi kokonaan oman kakun. Tai valmiskakkupohjaakin on lupa käyttää.
-Tämä on ihana jälkiruoka, jota teen lähes joka kesä. Pohjana käytän yleensä kääretorttupohjaa.
 -Tähän on hauska mössätä ylijäämäkakkupohja
-Tähän ihanaan jälkiruokaan tulee mm. suklaakakkua ja suklaamoussea.
-Ja tietenkin klassiset cake popsit ovat hyvä keino päästä eroon kakkupohjasta.
Kannattaa tsekata myös Pops-putket.
Cake popsien dippaamisesta löytyy myös video täältä.



Olen tehnyt aiemminkin monta kertaa samantyyppistä jälkiruokaa.
Esim. mansikka-raparperipurkkikakku löytyy täältä.



Meidän perheen kesäkengät.


Höntsäjoukkueemme.
Tosissaan ei enää pelata vaan nautiskellaan. Ja rikotaan ihtemme..
Pääasia et mukavaa on! Kiitos tytöille peleistä!

2 kommenttia:

  1. Esikoisen rippijuhlia varten olin leiponut (sama suosikkioohje) tupla-annoksen vaniljapikkulripiä. No, jäähtymisaikana mies onnistui kippaamaan ne kaikki lattialle, ja rikkihän niistä meni suurin osa. Vihoissani uhkasin syöttää ne miehen suvulle, ja niin teinkin ja hyvin maistui: tuoreita mansikoita ja kermavaahtoa keksinmurujen kanssa kerroksittain kauniissa lasikulhossa. :)

    VastaaPoista
  2. Mahtavaa! Kiitos kivasta vinkistä! :)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi <3