Pirteä ristiäiskakku



Tämä kakku meni pienen tytön ristiäisiin viime viikolla. Toiveena oli valkoisella massalla päällystetty kakku, jossa olisi samanlaiset kukat ja ötökät kuin tässä aiemmin tekemässäni kakussa. Lisäksi kakkuun toivottiin nukkuva vauva, jossa olisi vaaleanpunaista.

Kakkupohja on 24cm voikakkupohja. Täytteenä valkosuklaa-limemousse. Välissä lisäksi vähän lemon curdia. Kakku on kuorrutettu marenkikreemillä ja sokerimassalla. Tarkemmin kakun kuorruttamisesta massalla voi lukea ja katsoa videon täältä.


  Onnea koko perheelle!

Kommentit