torstai 22. joulukuuta 2016

Luukku 22: Mätikakku



Moni ehkä kavahtaa sanaa mäti, mutta ihan turhaan, sillä se on aika miedonmakuista. Lisäksi se on todella hyvää! Mäti kuuluu monen joulupöytään ja minä päätinkin loihtia ideasta hyydykekakun. Tästä tuli yhtä hyvää kuin lohihyydykekakustani

Isälleni on mahdotonta ostaa joululahjaa, sillä hänellä on kaikkea. Kaikenlisäksi hän ramppaa kaupassa joka tuhannen päivä. Ajattelinkin tänä vuonna tehdä joulupöytään paljon hänen herkkujaan. Tämäkin kakku on omistettu isälle! 

Tarkempi resepti löytyy luonnollisestikin joulublogin puolelta. Tein kakun kauniiseen silikoniseen kuivakakkuvuokaan ja pakastin kakun umpijäiseksi. Näin kakku on helppo irrottaa vuoasta eikä kakun koostumus kärsi ollenkaan. Kakku kannattaa sulattaa jääkaapissa.

Kakku on ihanan pehmeä, kermainen ja herkullinen! Sopisi myös kesäjuhliin!

0 kommenttia:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3