Pidän minttusuklaan makuisesta Aero-suklaasta, jota saa esim. Behnford's liikkeestä Helsingistä. Suklaa on sisältä todella ilmavaa, minkä vuoksi sen sisällä on pieni reikiä. Samantyyppistä suklaata myytiin aikoinaan Suomessakin nimellä Stratos. Marabou myy myös samantyylistä caramel suklaata, mutta se ei ole yhtä kuohkeaa.
Innostuin, kun löysin netistä ohjevideon Aero-suklaaseen HowToCookThat kanavalta. Videolla käytettiin mm. kermasifonia ja tyhjiörasiaa. Satuin löytämään nämä vermeet todella halvalla netistä, joten päätin testata ideaa. Katso ohje suklaan temperointiin täältä.
Noh, eihän se mennyt ihan niin kuin strömsössä...
Aina ei voi mennä ihan niin ku on suunnitellu.
VastaaPoistaOnpas sulla ihanan energisiä apulaisia! :)
Aurinkoista viikonloppua!
Joo, aina ei mee ihan putkeen, mut osaapahan nauttia sit onnistumisista! Ihanaa viikonloppua sinnekin!
PoistaIhan huippu video! :) Harmi vaan ettei onnistunut tällä kertaa. Minäkin tykkään tosi paljon ilmasuklaasta (tykkään kyllä kaikesta suklaasta ihan liikaa :)) Maraboun bubby suklaa on meidän kaupoissa ainoa ilmasuklaa vaihtoehto ja sitä tulee silloin tällöin ostettua :)
VastaaPoistaKaikkea pitää kokeilla =D
PoistaSe marabou bubbly on ihan sairaan hyvää, kun siinä on kinuskiakin ;)