Uunipuuro

Uunipuuro tuo kivaa vaihtelua arkiruokaan. Puuro on silkkisen pehmeää ja herkullista eikä se ole lainkaan vaikea valmistaa. Syön aamuisin aina mikrossa tehtyä kaurapuuroa, mutta tämä tuo ihanaa luksusta viikonlopun aamiaisiin. 

2:lle
1 litran leipävuoka

1 banaani
2 dl kaurahiutaleita
½ dl pähkinöitä
3 dl maitoa
½ dl valkuaisia tai 1 muna
1 tl kanelia
1 dl marjoja

• Laita uuni lämpeämään 200 asteeseen.
• Voitele vuoka rasvalla.
• Mössää banaani vuokaan haarukalla. 
• Lisää loput ainekset vuokaan ja sekoita seos tasaiseksi.
• Paista puuroa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
• Tarjoile jogurtin, marjojen, pähkinöiden, siementen tai kuivattujen marjojen kanssa.