tiistai 22. tammikuuta 2013

Kahvijuustokakku



Tämä kesäinen koristelu passaisi paremmin ehkä caipirinha juustokakkuun. Äitini kuitenkin halusi taas tämän kahvijuustokakun vieraita varten, koska se on hänen lempikakkunsa. Tarkemmin täytteen valmistuksesta löytyy täältä. Juustokakun pohjien ohjeita löytyy täältä.
20-24cm vuoka
  
Pohja:
160g kaurakeksejä
70g voita

Täyte:
5dl kermaa
400g tuorejuustoa
1dl vahvaa kahvia 
6 liivatelehteä
½-1dl tomusokeria
 

 Koristeena carambolaa, limeä, ananaskirsikoita ja viinirypäleitä.

2 kommenttia:

  1. Tätä pitää kokeilla,kahvista ja juustokakuista kun tykkään. Näytää hyvältä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos =) Tämä on tosiaan meidän perheessä yksi suosikkikakuista. ;)

      Poista

Kiitos kommentistasi <3