keskiviikko 14. lokakuuta 2015

Pumpkin spice latte



Tein jokin aika sitten kurpitsamausteseosta ja olen käyttänyt sitä kaikkiin ihaniin eri kurpitsaleivonnaisiin. Starbucksin yksi suosituimmista kahveista näin syksyn aikaan on varmasti kurpitsalatte, jossa on ihanan mausteinen aromi. Tässäpä minun ohjeeni siihen.

Pumpkin spice latte

2 kuppia vahvaa kahvia
3/4dl kondensoitua maitoa (sokeroitua maitotiivistettä)
3/4dl maitoa

Sekoita keskenään kurpitsasose, kondensoitu maito, tavallinen maito ja mausteseos. Lämmitä seosta mikrossa noin 1min ajan. Lisää kahvin joukkoon. Käytän itse aina kofeiinitonta kahvia.


Mikäli ei halua valmistaa itse kurpitsamausteseosta, voi käyttää 1/2tl kanelia, 1/4tl muskottipähkinää, ripaus inkivääriä ja neilikkaa. 

Vinkki!
Käytä kondensoidun maidon tilalla kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa, jolloin kahviin tulee ihana karamellimainen sivumaku!

Lehmän maidon tilalla voi myös kokeilla esim. soijamaitoa tai mantelimaitoa, jolloin kahviin saa taas lisäaromia. 


Pursotin kahvin päälle vielä vihreällä elintarvikevärillä värjättyä kermavaahtoa.
Vähän kuin kurpitsassa.

0 kommenttia:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3