Furby-kakku (video)

Miehen veljen lapsi täytti vuosia ja hän toivoi synttäreilleen Furby-kakun! Sain mallikuvan hänen suosikkihahmostaan ja sen mukaan lähdin kokoamaan kakkua. Tästä tuli ihan liian söpö.

Kakussa on suklaakakkupohja. Paistoin 4 munan taikinan 15cm vuoassa ja pienessä Pentikin kulhossa, jonka halkaisija on noin 13cm. 

Täytteenä kakussa on vadelmahilloa ja suklaamousse. Kakku on kuorrutettu marenkikreemillä, jota kannattaa tätä kakkua varten varata viiden valkuaisen satsi. Pursotuksiin menee yllättävän paljon kreemiä. Mikäli pursotukset haluaa tehdä kermavaahdolla, kannattaa kermaa varata ainakin litra.

Pursotukset on tehty spagettityllalla ja muut koristeet sokerimassasta. Tarkemmat ohjeet videolla. Eri tyllista löytyy tietopaketti täältä. Olen hirmutyytyväinen kakkuun! Ja synttärisankari piti kakusta, mikä on tietenkin leipurille aina paras palkinto!

 Onnea Luca!
 

Yllä oleva video pääsi jälleen youtuben trendaaviin videoihin!
Tämä frozenkakkuvideoni kipusi aina #15 saakka. 💙