What I eat in a day - Vegaani

Taas on vuorossa yksi Mitä syön päivässä -video ja tällä kertaa näytän vain vegaanisia ohjeita. 

Veganismi on tällä hetkellä muotia ja säästäähän se luontoakin hyvin. 

Minusta on välillä kiva vähentää lihan syöntiä, mutta kalasta en kyllä koskaan luopuisi. Kannattaa lukea enemmän rasvoista ja etenkin omega-3 lisäravinteesta!

Aamupalaksi nautin aina kaurapuuroa kasvimaitoon tehtynä. Lisään joukkoon chia-siemeniä ja jäisiä mustikoita. Tästä tulee energinen ja hyvä olo päivän aloitukseen. Mikäli perus puuro tylsistyttää, kannattaa testata tuorepuuroja.

Lounaaksi testaan Yhteishyvän vegaania nyhtökaurareseptiä, mutta sen vasaanotto ei ollut mitenkään kovin riemukas..

 

Välipalaksi tein maapähkinävoilla voideltuja banaaninpaloja. Nämä on hyviä!

 

Päivälliseksi keitin kasvissosekeiton, joka näytti ihan oksennukselta, mutta maistui hyvältä. Tosin tämäkään ei lapsille kelvannut.. Olisi ehkä pitänyt tehdä vain riisipuuro kasvimaitoon. Tämän takia en koskaan kokeile mitään uusia reseptejä...

 

Iltapalaksi syön aina kiwin, mutta toki muutkin hedelmät uppoaa. Eräs katsoja ehdotti mössäämään banaania kiwin sekaan, mikä tuokin kivasti makeutta iltapalaan. Mutta mielestäni kiwi on parasta au naturell. Tässä vähän ideoita mitä vegaani voi laittaa leivän päälle.

Leivän päälle:

- hummus ja muut paputahnat

- vegaanituorejuustot

- pähkinä- ja siemenlevitteet

- vegaanileikkele

- kasvikset ja salaatit

- avocado

- vegaanijuusto