Kanelipullafudge (video)

Lucian päivän kunniaksi halusin jakaa jonkin nopean korvapuusteihin liittyvän reseptin!

Fudget ovat helppoja valmistaa ja ihana lahjaidea kenelle tahansa. 

Näihinkin saa helposti herkullisen kanelipullna maun!

1tlk kondensoitua maitoa / sokeroitua maitotiivistettä

400g suklaata

2tl kanelia

1tl kardemummaa

Sulata suklaa ja kondensoitu maito vesihauteessa. Lisää mausteet.

Fudgeihin voi käyttää mitä tahansa suklaata, mutta kannattaa muistaa että kondensoitu maito on tosi makeaa. Valkosuklaa on kaikista makein suklaa ja tumma suklaa kitkerin.

Kaada seos 15x20cm vuokaan, joka on vuorattu leivinpaperilla. 

Nosta jääkaappiin yön yli. Leikkaa seuraavana päivänä annospaloiksi.

Pakkaa fudget sellofaaniin ja anna lahjaksi.