Rippikakut

Ystäväni pyysi tekemään pari kakkua tyttärensä rippijuhliin ja suunnittelin toiveiden mukaan nämä. Olin niin onnellinen, kun kakuista tykättiin kovasti!

Molemmat pohjat ovat 20cm voikakkupohjia. Täytteenä on vadelmahilloa ja vadelmamoussea. Kakut on kuorrutettu marenkikreemillä ja sokerimassalla. Koristeet ovat myös sokerimassaa.

Koristelin reunat simpukkamaisella kuviolla.
Tähän löytyy ohjeet tarkemmin kakun kuorrutus tekstistäni.
Kaikki ohjeet täytekakun kokoamiseen löytyy täältä.

Suihkutin kakkujen päälle vielä helmiäissprayta, jota saa leivontatarvikeliikkeistä.

Ohjeet sokermassaruusun valmistukseen löytyy täältä.
Liljat muovasin käsin, mutta muut koristeet on tehty muoteilla.
Maalasin kukkien pintaa vielä kimalleväreillä.

Tässä toinen kakku. Hyvin samantyylinen, mutta risti on tehty eri muotilla ja ketju on tehty sokerihelmistä. Laitoin toiseenkin kakkuun lopulta sokerihelmet, mutta kuvia varten halusin jotain eroa kakkuihin.

Onnea Iisa!