Täydellinen kanakastike

 

Kehittelin tämän ihanan kanakastikereseptin eräänä päivänä enkä kerennyt ottaa siitä kunnon kuvia, mutta toivottavasti yllä olevasta kuvasta tulee kuitenkin jollain tasolla herkullinen vaikutelma. Halusin heti jakaa ohjeen blogissa, koska se on niin ihana ja helppo valmistaa!


3:lle

400 g kanasuikaleita
1 sipuli
1 valkosipuli
2 dl kanalientä
1 dl kermaa
40 g tomaattipyrettä
Broilerimaustetta
Suolaa
Kuivattua korianteria
Kuivattua ruohosipulia


  • Kuori ja pilko sipulit. Kuullota halutessasi pannulla öljyssä.
  • Paista kanasuikaleet pannulla öljyssä kypsiksi. Jos et halua kuullottaa sipuleita, nakkaa ne tässä vaiheessa pannulle.
  • Lisää kanaliemi, kerma, tomaattipyre ja mausteet.
  • Anna hautua 10-15min.
  • Tarjoile pastan, qvinoan, riisin tai nuudelin kera.



Kommentit