Ulkomaalaisista McDonald'seista saa yhä ihania uppopaistettuja omenapiirakoita, jotka todennäköisesti valmistetaan voitaikinasta. Suomen valikoimista nämä poistuivat jo vuosia sitten, joten aina kun olen ulkomailla, käyn ostamassa näitä monta kerralla.
Koska Suomesta näitä ei saa, halusin kehitellä pari hauskaa ohjetta näiden valmistukseen. Voitaikina tuntui hieman tylsältä vaihtoehdota, joten päätin ensin testata ideaa filotaikinasta. Näiden uppopaistaminen oli kuitenkin melkoisen hankalaa ja uunissa piirakasta tulee struudelia. Mutta oikein hauska tuttavuus tämäkin, joten päätin jakaa ohjeen jokaiselle sometililleni.
Filotaikinaa
3 omenaa
1 dl hyytelösokeria
1 kanelitanko
2 dl päärynämehua
Katso videolta valmistusohje
Jos pidät murotaikinaleivonnaisista, testaa ihmeessä tätä ihanaa American pie tyylistä piirakkaa, jonka täytteen kehittelin itse. Lisäksi kannattaa testata näitä ihania miniomenapiirakoita, joissa on sama täyte. Varsinaisen struudelin ohje löytyy täältä.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi <3