maanantai 16. helmikuuta 2015

Laskiaispullasarvet



Tämän idean taisin bongata pikku murusia blogista. Perus laskiaispullien sijaan voikin tehdä tämmöisia hauskoja kermatötteröitä.
 
Kuohkeita laskiaispullia saa tällä ohjeella.


Noita metallikartioita olen löytänyt ainakin Clas Ohlsonilta. Ja leivontatarvikeliikkeistä. Jos ei kyseisiä muotteja satu omistamaan, voi vastaavan muovata vaikka alumiinifoliosta. Yleensä kyseisellä muotilla tehdään voisarvia voitaikinasta. Mutta mikään ei estä käyttämästä pullataikinaa.
Kauli taikina noin 30x40cm levyksi ja ota siitä noin 1,5cm levyisiä suikaleita.


 Kääri suikale metallitötterön ympärille ja anna kohota vielä hetki. Voitele sarvet munalla.


Paista 200 asteessa noin 10min. Anna jäähtyä ja kierrä kartio irti. Täytä sarvi hillolla tai mantelimassalla ja kermavaahdolla. Mantelimassakin on ihanaa itsetehtynä, koska siitä voi jättää karvasmanteliöljyn kokonaan pois.

Hauskaa laskiaista!

6 kommenttia:

  1. Mä tein pullatötteröni onttoihin foliotötteröihin ja ihan näpsäkästi onnistui.

    http://masussamakeaa.blogspot.fi/2015/02/gluteenittomat-laskiaistotterot.html

    VastaaPoista
  2. Onpas hauska versio laskiaispullasta :D Itse en yleisesti ottaen ole ollenkaan pullatyttöjä (enkä koskaan leivo) koska se ei mielestäni maistu tarpeeksi ja ole tarpeeksi "mielenkiintoinen" mutta uudenlaisella twistillä saa pullastakin jotain tuoretta, hyvää ja erilaista! :) Tänä vuonna vaihdoin perinteiset laskiaispullat banoffee-pulliin ja ei juma miten syntisen hyviä ne oli *_* Dulce de lecheä, cappuccinokermavaahtoa ja banaania uunituoreen kardemummaisen pullan välissä... joo nousi pulla aika nopeesti uudelle tasolle :DD

    VastaaPoista
  3. Kuulostaa hyvälle! Itsekään en ollut nuorempana pullaihmisiä nykyään tykkään :)

    VastaaPoista
  4. Kiva idea. :) Minäkin olen ostanut joskus tuommoiset metallitötteröt, mutta en ole koskaan vielä käyttänyt niitä.

    VastaaPoista
  5. Tosi hyvän näköisiä! Pitääpä kattoa tötteröitä kun on kulkua clasun ohi. Kiitos vinkistä!
    Mä katoin kans näitä pullia jostain lehdestä ja aattelin kokeilla.
    Aatteeks on tosin vielä jääny, kun tuo testiryhmä on kipeänä eikä mikään oikeen maistu...

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi <3