Omena-kaurapaistos



Syksy on jo pitkällä. En pahemmin ole syksyihmisiä, mutta yksi asia mistä syksyssä pidän kovasti on muoti! On ihana vetää taas farkut ja bootsit jalkaan. Toiseksi pidän sadonkorjuusta ja sen antimista! Etenkin omenan ja kanelin yhdistelmä on lyömätön.

3-4:lle
 
3-4 omenaa
½dl (vaahtera)siirappia
1rkl kanelia
100g voita
1dl fariinisokeria
3,5dl kaurahiutaleita
1tl vaniljajauhetta

Kuori ja pilko omenat niin pieniksi lohkoiksi kuin jaksat. Sekoita siirappi ja kaneli keskenään. Vaahterasiirappi on suosikkini, mutta mikä tahansa käy. Lisää siirappiseos omenoiden joukkoon.
Sulata voi liedellä, lisää fariinisokeri, kaurahiutaleet ja vanilja. Lisää omenat.
Kaada uunivuokaan ja paista 225asteessa noin 15min.


Paistos on ihanaa vaniljajäätelön- tai kastikkeen kera.
Omenapaistos-juustokakku ohje löytyy täältä. Suosittelen testaamaan!

Kommentit