tiistai 25. huhtikuuta 2017

Vappu brownies (video)



Nämä brownies leivokset on tehty vanhalla hyvällä luotto-ohjeellani, jolla tulee maailman parhaat browniesit. Nämä leivokset saivat helpon ja nopean vappukoristuksen värikkäistä vaahtokarkeista! Koristelu toi minulle mieleen värikkään serpenttininauhan.

20x30cm vuoka
200g tummaa suklaata
175g voita
3,8dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
3munaa


Kuvasin leivosten valmistuksesta videon youtubeen. Minulta on kyselty paljon nopeita ja helppoja leivonnaisia ja tämä kyllä on juuri sellainen.


Koristeluun tarvitaan 300g värikkäitä vaahtokarkkeja. Käytin Väiski vaahtiksia, jotka ovat värikkäitä ja kierteisiä. Kolme Väiski pussia ei ihan riittänyt, sillä yhdessä pussissa on 90g.

Poltin vaahtokarkkien pintaa butaanipolttimellani, mutta mikäli tämmöistä ei satu omistamaan, voi koristellun piirakan laittaa vielä uuniin grillivastuksen alle 200 asteeseen noin 5min ajaksi, jotta vaahtokarkit saavat hieman väriä.


Kokeile myös tuorejuustokuorrutettuja kinuskibrownies leivoksiani!
Lisäksi Kakkumonsteri suosittelee blondies leivoksia.

2 kommenttia:

  1. Kivan näköisiä, sopii Vappuun täydellisesti. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Kiva kuulla et muillekin tulee näistä vappu mieleen 😃

      Poista

Kiitos kommentistasi <3