tiistai 16. tammikuuta 2018

Ninjago kakku



Työkaverini pyysi minua tekemään Ninjago Lloyd täytekakun poikansa syntymäpäiville viime syksynä. Joulukalenterin takia tämä kakku ilmestyy vasta nyt blogiin. 

Kakku on 15cm täytekakku ja voitte varmaan arvata etten millään meinaa muista mitä kakussa oli sisällä. Pohja oli vaalea sokeri- tai voikakkupohja. Täytteeseen toivottiin jotain sitruunaista ja muistelinkin, että tein kakkumoussen lemon curd tahnasta. Välissä oli mahdollisesti vielä jotain muutakin. 

Kakku on kuorrutettu sokerimassalla. Tämäntyylisen Ninjago kakun koristelusta löytyy ohjevideokin tästä postauksesta. Tämä on koristeltu hyvin samalla tyylillä. Haastavinta on saada sokerimassa laskostumaan niin, että se näyttää hupulta eikä siltä, että leipuri ei kertakaikkiaan osaa päällystää kakkua tasaisesti.

Onnea vielä synttärisankarille!

0 kommenttia:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi <3