torstai 14. kesäkuuta 2018

Ristiäiskakku



Tämä kakku meni pienen tytön ristiäisiin. Sain mallikuvan yhdestä Marsispossun eläinaiheisesta kakusta ja käytin sitä hiukan mallina. Lopputulos oli mielestäni aika söpö.

Kakussa on 24cm voikakkupohja. Täytteenä on mansikkamoussea ja mansikkahilloa. Kakku on kuorrutettu marenkikreemillä ja sokerimassalla. Pohjan ja täytteen valmistus sekä kuorruttaminen löytyy ohjevideoilta mm. täältä.


Suihkutin kakun päälle lopuksi syötävää kimallesprayta. Koristeet ovat sokerimassaa. Nallen muovaamiseen löytyy vanha ohjevideo alta. Samaisella videolla näytän myös viirin ja kirjainten muovaamisen.


1 kommenttia:

  1. Upea kakku! Olen itsekkin innokas kotileipuri ja ostoslistalta löytyy juurikin tuo kimallespray, jota olisi mukava testata! Onko sinulla tällä hetkellä jotakin "ostoslistalla" leivontaan liittyen? :-)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi <3