Tämä kakku meni 2 vuotta täyttävän Siiri tyttösen syntymäpäiville.
Alempi kakku on 24cm gluteeniton sokerikakkupohja. Minnin pää on pieni gluteeniton kakku, joka on paistettu uunin kestävässä kulhossa. Täytteenä on sitruuna- ja mansikkarahkamoussea.
Minni on kuorrutettu mustalla sokerimassalla. Korvat on myös sokerimassaa. Ensin ajattelin tehdä korvat täytekekseistä, jotka on dipattu mustiin candy meltseihin tähän tyyliin. Mutta en sitten kerennyt ostamaan gluteenittomia keksejä. Korvat on kiinnitetty cocktailtikkujen avulla.
Hyvää syntymäpäivää Siirille!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi <3