Resepti taitaa alunperin olla Call Me Cupcake sivuilta.
12kpl
2dl
vehnäjauhoja
1 ¼tl soodaa
¼tl vaniljasokeria
110g voita
1 ¼dl sokeria
2 munaa
1 ½dl kermaviiliä
1 ¼tl soodaa
¼tl vaniljasokeria
110g voita
1 ¼dl sokeria
2 munaa
1 ½dl kermaviiliä
2-3rkl maitoa
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat. Lisää kuivat aineet kermaviilin kanssa vuorotellen.
Paista 160 aseessa noin 15min.
Kuorrute:
100g
suklaata
150g voita
2dl tomusokeria
½dl kaakaota
1tl vaniljasokeria
150g voita
2dl tomusokeria
½dl kaakaota
1tl vaniljasokeria
Vaahdota voi. Sulata suklaa ja anna jäähtyä. Lisää kuivat aineet ja lopuksi suklaa.
Kuorrutetta on helppo pursottaa muffinssien päälle. Kokeilin äitini Pariisista tuomia muffinssivuokia, mutta ne menivät uunissa melko ruman värisiksi.
Muffinssin voi myös voidella kreemillä ja peittää sokerimassalla ja koristella sokerimassakoristeilla.
Jos muffinssi on kovin kohonnut, kannattaa pintaa tasoittaa puukolla.
Girlie girl.
Jalokivet on viimeistelty mm. kimallepulverilla.
Tämän laatikon värit passasivat tosi hyvin näihin muffinsseihin!
Hyvää juhannusta kaikille!
Onpa herkullisen näköisiä :) Hyvää juhannusta!
VastaaPoistaIhanan näköisiä ja varmaan myös makuisia.Nimppari Onnea ja Hyvää Jussia.
VastaaPoistaKiitos! =)
VastaaPoistaAivan ihania! : ))
VastaaPoistaIhania pikkuleipomuksia olet tehnyt - ja saanut turhan suuren vohvelisen orkideankin näyttämään 'söpöltä' :D !
VastaaPoistaLapset tuntuvan tykkäävän noista orkideoista kovasti! ;) Niitä on kiva nakertaa. =D
VastaaPoistaOn todella hyvän näköisiä!
VastaaPoista